老寨有棵柿子树

博主:手万哥手万哥 2023-02-06 231

我的老家那烧屯的老寨原来位于后龙山的半山腰,解放后才迁到新寨——后龙山山脚。

屯子迁移的原因,众说纷纭,不一而足。但我认为主要的原因有两点:一是老寨远离水田和水源,给生产生活带来不便。整个屯子的水田都分布在八中河边和渭老(当地方言:大溪)沟边,耕种挑粮来回都不方便;老寨原来饮用水都是从渭也(当地方言:小溪)挑来,小溪水量有限,一到旱季,水常常不够人畜食用,需到八九百米远的八中河或六七百米远的大溪挑水,回来还要爬两次坡,非常辛苦。迁到新寨子后,无论到八中河或大溪挑水,最远的户也只有两百多米,方便多了。二是当初把老寨建于半山腰,目的是便于躲避匪患。一旦有匪情,可以及时躲进深山里。解放后社会安定,群众安居乐业。

shizi.jpg 老寨有棵柿子树 手万传博客

在老寨的村头,有一座将军庙,将军庙周围,有几棵高大的榕树。将军庙是广西田林县壮族地区各个村屯特有的保佑社稷和人畜的“神物”。

榕树也是这样,它根长叶茂枝繁,代表健康长寿和神圣,也是护佑村庄和人畜平安的“神物”。当地山歌就有“棵买里(当地方言:小叶榕)保弯(当地方言:村庄),棵买湾(当地方言:大叶榕)保彭(当地方言:社稷)”这句。在广西田林县的壮族村屯,两者缺一不可。

老寨的将军庙透着肃穆,甚至有些阴森。除了农历正月初三和三月初三祭祀之外,平时是没有人进去的。进到庙里是不能吵闹的,也不能随地大小便,更不能砍伐周边的树木,否则灾祸就会降临。我们屯子迁移后,将军庙并不随迁,每年仍旧由寨老组织各户户主按时祭祀。

在老寨和将军庙中间,有一棵柿树,应该是我们屯子水果的“元老”了,我从小到大,就见它这个不变的样子,至于是谁种的,由于年代久远,已不得而知了。

老寨的村尾有一大片野番石榴,成熟的季节,到处散发着果香,儿时我们经常结伴去摘果。由于对将军庙的畏惧,小孩一个人是不敢独自去摘果的,即便结伴而行,到将军庙旁边也要屏声静气。

虽然野果很多,但果实累累、红彤彤的柿子对我们的诱惑更大,也许是人工种植的水果极为匮乏的缘故。柿子和野番石榴在同一季节成熟,这棵柿树高而大,枝繁叶茂,离地面三四米处非常笔直,也没有什么枝桠,小孩是很难攀爬上树的,我们只能用长竹杆捅落柿子,竹杆够不着的,只能等到柿子掉落才捡拾。

得到的柿子,再馋也不能马上吃,因为柿子涩味太重,需要放入箩筐再用可以保暖的一种树叶盖住周围,几天后熟透脱涩才能剥着皮吃。

后来,从定安镇央胡屯来上门的哥卜如从他老家带来一株柿树苗,种在自家的菜园里,这种柿树与老家的那棵柿树不是同一品种,树干没有那么高大,果子也比较小,但同样果实累累,每到柿子成熟的季节,他家采摘后都会分送一些给左邻右舍。

这种柿子涩味也很重,需要脱涩,但这种柿子脱涩是用温水浸泡,同样是几天时间才能脱涩,是连着皮一起吃的,不能剥皮,如果非要剥皮只能用刀削着。这种柿子甜而脆又没有果核,对儿时的我们来说,是一种回味无穷的享受。

在远离我们屯子的渭杏这个地方,有一大片农田,周围到处是原始森林,水温很凉,种植的水稻并不怎么高产,但为了群众能多分粮,队干们每年都会组织群众去种植。

在这片农田的旁边,有好几棵野李树,结的果子又涩又酸又苦,很少有人吃食。我的母亲不知从什么地方听说,把死猫死狗埋在果树根,苦涩的果树结的果也会变甜。

母亲于是从渭杏挖来几株李树苗种在房前屋后。那时候家家户户都喜欢养猫养狗,但死猫死狗却并不多,在果树根埋死猫死狗并无着落,倒是母亲在李树根放了不少的猪鸡牛粪,几年后这几棵李树结的果竟然是甜的,带着微酸,很是开胃。每到成熟季节,屯子里的人常常前来品尝,母亲也不阻拦,因为在我们这个地方,吃个瓜摘几个果,都不会有人责怪,除非你又吃又拿。

后来,好多户都从渭杏挖来李树苗,种在自家的房前屋后,屯子里人工种植的李果多了起来,吃也吃不完,又没有人肯拿到集市摆卖,吃不完的任由果子熟透掉落。

进入二十一世纪,我们屯子的群众把种果作为发家致富的产业大力发展,水果生产呈现出品种多样化、经营规模化的趋势,形成了王黄兰家芒果,许李家柑橘,班家李果,杨家柠檬,罗家板栗的格局,王兰家的芒果园还成为乡里的芒果种植示范点。果子成熟的季节,不用拿到集市摆卖,就有商贩上门收购了。

去年李果采摘的季节,我回了一趟老家,堂弟祖飞带着我参观了他硕果累累的李果园。他说,李果已有老板订购,过两天就采摘了。

堂弟祖飞那片李果园离老寨不远,我于是顺便漫步,进入老寨,看看那棵老柿树是什么样子。那棵老柿树还没有枯死,但已老态龙钟,枝叶稀少,只有几颗果子孤零零地散挂在几条树枝上。

不管怎样,这棵老柿树也曾有过它的辉煌,是它开创了我们屯子人工种植水果的历史,见证了我们屯子水果业的发展,在伤感中我也就释然了。

The End

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