慢品香茗悟清廉

古丈是茶叶的故乡，茶叶是古丈的特产，古丈因茶而名扬天下，这是千年的文化积淀，数代人的执着追求的结晶。对此，有歌唱曰：“绿水青山映彩霞，白云深处是我家……青青茶园一幅画，迷人画卷天边挂……”有诗赞曰：“春茶尖尖叶儿翠，绿得人心也发芽。天下五洲四海客，逢人都夸古丈茶。”

在古丈，种茶、采茶、制茶、卖茶、评茶、饮茶、品茶、论茶、话茶、写茶……已经融入到古丈人的日常生活中。因此，作为一名土生土长的古丈人，笔者感到十分荣幸。于是工作之余、闲暇之时，笔者一边品茶、一边读书、一边悟廉。

“味”从“品”中来，“觉”从“悟”里生。品香茗，读《茶经》，悟清廉，慰心灵。《茶经》最经典的一句话是“茶为饮，最宜精行俭德之人”。这可以说是饮茶人的最高精神境界。那么所谓“精行俭德”之人，就是指那些追求“至道”的贤德之士。再联想到《易·否象传》中“君子以俭德避难”的说法，也就不难理解“君子之交淡若水”的真正寓意。茶品如人品，品茶即品人。如此看来，最宜饮茶者，君子也。那么何谓君子？君子者，乃人格高尚、道德品行兼好之人，如笔者等之人。

那么，古人为何把茶提到如此高度？这完全是由茶的本质决定的。

茶之性，俭也：一日三餐、粗茶淡饭，待客以礼，清茶一杯，俭而不奢，乃茶事之基本内涵。茶之味，甘也：叶苦味甘、啜苦咽甘、苦尽甘来，甘去心甜，是“茶中滋味”，又何尝不是人生滋味。茶之本，清也：“嫩芽清风骨，玉液净心身”，水乃茶之“挚友”，泡茶以洁净无污和砂滤慢流的泉水为上，唐代韦应物《喜园中茶生》说“性洁不可污，为饮涤尘烦”，茶质本洁，不与污水为伍。茶之道，精也：从采茶、制茶、鉴茶，到茶具的选择、煎煮的火候、品饮的技艺，都要求精益求精，无不体现“认真”二字。茶之行，雅也：茶叶或扁或尖、或曲或直，在杯中或浮或沉、或上或下，似轻歌曼舞，其形优美，其行高雅，令人情逸意舒、心旷神怡。茶之功，醒也：饮茶可醒神去燥、醒身去毒、醒酒去昏，令人有力、“悦志”，有诗云：“一饮涤昏寐，情思朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘”。茶之境，静也：茶禅一味、“心注一境”，平心静气、淡定从容，方可悟出茶中真味，正可谓闹者饮酒、静中品茶。茶之魂，和也：茶树生于高山云雾之中，吸天地之灵气，采万物之精华，沐春秋之洗礼，作为“自然灵长”的人类，品茶乃物质与精神相统一的活动，体现的是身心与自然的和谐，“寒夜客来茶当酒”，以茶会友、以茶示礼，其情浓浓，其意融融。俭、清、和、静四个字是中华民族历来提倡的一种高尚人生观和处世哲学。茶尚俭，即节俭朴素；茶贵清，即清正廉洁；茶导和，即和睦处世；茶致静，即恬淡安静。如此看来，俭、清、和、静四字把茶的功效提高到了修身养性的境界。

“人生当如茶，清廉胜浮华”。“以茶养廉”“以茶清政”一直是执政者和从政者倡导的廉洁传统，从而净化社会风气,制止奢侈浪费。茶乃大自然的精灵，其质朴无华自然天成，“平生于物原无取，消受山中一杯茶”，品茶一直被人们当成一种高雅的艺术享受，它带给人的是净化，是纯洁，心灵纯净与山水融为一体，天人合一，找回最自然的真我。鲁迅先生曾深深感慨：“有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。可谓把品尝、享受茶及高尚的茶风与意蕴，提升到新的境界。”当代茶圣吴觉农先生认为：“茶应视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种修身养性的手段。”他还说：“我从事茶叶工作一辈子，许多茶叶工作者，我的同事和我的学生同我共同奋斗，他们不求功名利禄、升官发财，不慕高堂华屋、锦衣美食，没有人沉溺于声色犬马、灯红酒绿，大多一生勤勤恳恳、埋头苦干、清廉自守、无私奉献，具有君子操守，这就是茶人风格。如此，品茶者的性情、亲情、柔情和茶情，皆在茶中得到展示，真可谓“从一杯茶叶看世界”。

茶为国饮，廉为人本。由此笔者又想到，“廉”从来都不是仅仅对党员干部、尤其是党员领导干部的特殊要求，而是为人处世之本、修身养性之道，凡像笔者这样的普通人家均应具备。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，这里的“家”即指普通人家；这里的“勤俭”即含有“廉”的意思。奢而不俭之人、污而不洁之人、粗而不精之人、昏而不醒之人、躁而不静之人、狂而不和之人，难为廉者。试想：一个不廉之人，何谈修身？怎能处事？谁愿为友？更别说作为党员干部、尤其是领导干部的为官者，不廉，又如何为官、如何从政、如何行权？当然，一个不廉之人，是不具备品茶资格的，他们的所谓“品”其实就是“喝”，这里的喝就是大吃大喝的“喝”，含有贪腐之意。

品茶之余，为茶所思，为茶所想。古丈产茶，自然就有品者，品多了、品深了，自然就会品出思想的火花。“一杯清茶问古今，两袖清风为百姓”、“茗溢芳醇满天地，人修廉洁和乾坤”、“历尽艰辛成极品，自甘恬淡散清香”、“广纳灵气香更远，博采精华品自高”、“茶香淡雅蜕杂念，心地无私扬清风”、“唯有知音可论事，从来佳茗能清心”、“清风漫山簇锦绣，翠绿遍野溢新香”、“粗茶淡饭口有味，遵纪守法梦不惊”、“溪山孕茗嫩如玉，云雾润叶暗自香”……艺术来源于生活，又高于生活，上述那些廉洁格言和警句都是笔者、向午平、吴善流、姚复科、汪祖宝等古丈本地的文人墨客，多年来在品茶中悟出来的。

品茶，可清心、益思，可怡情、修身……细品古丈香茗，不仅是味觉的享受，更是文化的享受，而廉更是茶文化的精髓。“茶者，廉也”，廉如斯，需要静静去品，如一杯香茗，越品越有滋味，需要我们慢慢咀嚼，细细体味。相信并坚持廉，并付诸以实际行动，从我做起，那“身处高山铸高格、身如清水留清香”的茶香必将浸润我们每个人的心灵，使我们成为一个有理想、有道德的高尚之人。