麦收往忆

博主:手万哥手万哥 2023-06-09 212

昨日,邻家哥哥打来电话,说麦子熟了,近几日准备收割,让我们做好准备。时间过得真快,又到了一年一度的收麦季节。现在收麦,全部是大机械作业,收割机进地,家里有个三五亩或十亩八亩的一天就结束了既省力又省时。感叹于时代的发展、科技的进步,让农民们从冗长、艰辛、繁劳的麦收农活中解脱出来,现在从事着轻松的收麦等农活。但想起儿时,父母们那种顶着烈日头挥镰割麦,打场垛垛的辛苦收麦场景,仍浮现在我的脑海,犹如昨日之事,历历在目,难以忘怀。

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上个世纪的七八十年代,农活全靠人工,没有机械,整个麦收季节下来需要一个多月时间,时间拉扯的长不说,而且辛苦,整个麦季下来,按父母的话说,都要褪层皮。

在麦收的前六七天,在自家的麦地头先薅去一些麦子,整理出来一片空地,用来打场,晾晒麦子。麦场的大小根据自己家的麦子多少而定吧。地面洒上一层水,把石滚套在牛或其它牲口的后边,手牵着牛缰绳,牛拉着石滚一圈一圈地碾压着麦场的地面,直到地面结实平整,光滑,有的地面甚而能照出人影。这不是一次能碾压成的,至少需要两到三遍吧。

收麦开始了。天刚蒙蒙亮,父母早早起床,把镰刀磨的又明又快,把架子车上的杨撅子(用木板棍子自制装麦秸秆的用具)用粗绳子固定牢固,给车胎打好气,带上够一晌或一天喝的开水,拉起架子车就出发了。到了地里,父母头戴草帽,脖子上搭个毛巾就开始割麦子了。他们将割掉的麦子一堆堆整齐的放在身后。当太阳升起的时候,父母的身后已出现排放整齐的一堆堆麦秸秆,像乖巧的婴儿熟睡在妈妈的怀抱。温度越来越高,太阳发出刺眼的光芒,像要把长在地面上的东西全部晒透。他们的衣服早已湿透,汗水顺着脸颊啪啪的滴到麦田里,融入进松软的泥土里。他们一边挥动着镰刀,嚓、嚓地割着麦子,一边擦着脸上的汗水。毛巾不知拧了多少遍汉水了,湿了又拧,拧了又湿。那首耳熟能详的“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦的古诗词,所表达的意境,在此,应被诠释得淋淋尽致。腰酸了,站一站;腿疼了,揉一揉,前方站着的麦子像在不停地向他们挥手,挥手……整块地割完了,父母们就用架子车,把一堆堆割下的麦子,用架子车一车车拉到打麦场,凉晒凉晒垛起来,等地里的麦子全部收完,再进行打场了。这个要用七八天的时间吧。

开始打场了。早上起来,将上垛的麦子摊在场子里暴晒,还要用木叉来回翻转,麦秸晒得快要烤焦似的,这时套上老牛或其它骡马之类的牲口,挂上石滚碾子一圈又一圈地碾压麦秸。父亲一手握住缰绳,一手拿鞭,老牛在父亲不断的吆喝声中卖力地拉着石滚碾子,一圈、一圈重复着来回的路。麦粒渐渐地从被碾压的石滚下剥离出来。有时父亲也会在老牛吭哧吭哧的喘气声和石滚碾子的吱吱声中,哼上几句不标准的豫剧。碾过后的麦秸,用木杈将它们挑起,而后将混杂在一起的麦粒、麦糠堆成堆,趁着风向,用木掀将他们洒向空中,麦粒子随着父亲手中木掀的挥舞欢快地、重重地砸到地上,麦糠则顺着风儿飘落在麦粒较远的地方。经过父亲几遍的扬场和母亲用扫帚不停的落扫,一堆粒粒饱满透着亮光的麦子呈现在面前,那是父母最开心的时刻了,那是一年全家人的口粮和我们学杂费的支出。此时的他们忘记了辛苦,忘记了疲倦,带给他们是空前的满足和幸福感。在打场期间,如果遇到阴雨天,打场就要延长了,整个麦季结束,要一个月左右时间。

现在随着我国综合国力的提升和科技的进步,农业现代化水平不断提高,农作物收种已实现机械化,当前的农业早已不是那种日出而作、日落而息传统农业了,取而代之的是现代科技农业,机收机种。父母们已辞世多年,他们的有生之年未能看到今日之农业机械化,但在那个饱含父辈一代辛勤劳作、不辞辛苦,追求好日子的劳动收麦画面却深深地烙进我的脑海心田,挥之不去,留下满满的回忆。

The End

发布于:2023-06-09,除非注明,否则均为手万传原创文章,转载请注明出处。