栽旱烟苗的日子

博主:手万哥手万哥 2022-12-06 78

无论是在城里的农贸市场,还是在乡村的大集上,都会看到市场路边摊位上摆着的旱烟和时有的“好旱烟、不要火、柔软、味好”的吆喝声。听着卖烟人的叫卖声,头脑中便浮现出小时候在家栽烟、收烟的事。

还是在小的时候,老家的村东有一块4米宽、200多米长的东西向的自留地,这块地的中间因是有口丈深的小井,爸就把地从中间分开,西边种蔬菜、东边栽旱烟。

yan.jpg 栽旱烟苗的日子 手万传博客

那时的旱烟,我仅知道的有两种:一种叫蛤蟆杆子,吸上一口直冲嗓子,劲大、辣嚎、噎得慌;在外抽这烟的人,一人抽周围人呛得咳嗽;在家抽,是满屋辣味,全家人咳嗽,为此,几乎没人栽这烟。没人栽、没人卖,也就没人抽了,这烟也就绝了。另一种烟叫葵花烟,这烟劲儿不是很大,也无邪味,还绵软些,抽这烟的人多。抽的人多,这烟就好卖,我爸选中了葵花烟,就在集市上买了烟籽,在春天化冻后就把烟籽畦上了。过了六七天,那畦中就密扎扎地出了绿尖尖。爸怕倒春寒冻了刚出的烟苗苗,在太阳落山时就用草帘子把畦子苫上了。

春天,一日比一日见暖,畦中的秧苗也一天比一天见长,由毛茸茸的贴着地皮绿长到了寸高,由两片圆叶的丫丫苗长成了三片、四片叶。当烟苗长到2寸左右高时,就可薅苗移栽了。在移栽前,爸又把畦子浇了一遍水,水渗透后,薅苗就容易了,是既不伤苗、又不折根。爸见畦中水渗透后,就蹲在畦边从畦头薅苗了,薅了一筐或一盆就拿到烟地去栽,栽没了再去薅,把地里刨的坑都栽上了,这烟也就栽完了。

新栽的烟苗,先是蔫,缓个三天五日的就直挺挺地长起来。缓过苗的秧苗长得快,是边长边在叶边的主茎上长叶芽,叶芽是会和主茎、烟叶争夺水分和养分的,因这就在烟地逐棵逐垅地打杈和掐尖(主茎的尖顶)。打杈、掐尖,是为控制尖和芽生长,让更多的水分、养分集中在长叶上。当茎高2尺多、茎粗秫秸般时,烟叶已长到2尺多长,6、7寸宽了,这时叶子已上了烟,进到烟地就闻到了那种旱烟味。此时,就可以打叶(也可叫擗叶)晒烟了。晒烟的准备工作爸已提前做好,夹烟叶晾晒用的绳子已拴好,当把打下的烟叶拿回家后,就2片或3片地把烟叶柄夹在绳子的缝中。烟叶不是一次就打(擗)完,是分批次地边长边打,直到打到秋后烟杆上无叶为止。

从打烟叶到往绳上夹叶开始,院子里的十多条麻绳就陆续都夹上了烟叶。过了些时日,经风吹、日晒、上霜的叶子就由绿逐渐变成褐红色,叶子也由湿绵逐渐变干,用手摸捏感觉到有轻微的脆碎声,这就证明烟叶已晒干、晒好,可以下架了。下架了先上的烟叶,就又夹上新打的烟叶,从夏季打烟叶开始直到秋后把烟叶打净,经过十多次的打叶、夹叶晾晒和烟叶下架,就把烟全部晒好晒完。虽经这么多程序、这么长的时间,但这烟叶还需打把、霜打上色。上色,除早晚霜打外,有时还要通过喷洒红糖水给烟上色。烟叶上色后,再经打把、压把、成型过程才能上集市卖。打把,用马莲把摞在一起的近寸厚烟叶上下捆扎两道或三道后,把这些打把捆扎好的烟并排摞个三四层,再用大石板压上,经十余天时间,这“把烟”就定型、成型了。然后继续压,直至把捆成把的烟压完放在闲屋等待出售为止。

秋过冬来,农村就到了农闲时,爸就有工夫赶集了。每个集日一到,爸就用挑筐装个二三十把烟去赶集。在集市上,虽卖旱烟的有十份、八份的,但因我家旱烟不灭火、味正和绵软些,很受抽烟人喜欢,也因此每次赶集都把带去的烟卖了。

爸忙了一年,收获的上百斤,二百多把旱烟,经一个一个的集日,在初春时就卖没了。

清明一到,爸又去集市买回烟籽,整地做了畦子,又育上了烟苗……

The End

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